imprimir receitaTalharim com Anchovas e Azeitonas
Tempo de Cocção: 12 minutos
Tempo de Preparo: 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
● 500g de talharim
● 100g de anchovas
● 1 1/2 xícara de Azeitonas Pretas Rivoli
● 3 pimentas dedo de moça
● 3/4 de xícara de Azeite de Oliva Extra Virgem Rivoli
● 5 colheres de sopa de salsa picada
● Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1 - Cozinhe a massa em água fervente com sal, por 12 minutos ou até ficar al dente.
2 - Retire as sementes das pimentas e fatie-as em tiras finas.
3 - Em uma panela com o azeite, frite as pimentas rapidamente, acrescente as anchovas e as azeitonas.
4 - Escorra a massa e junte ao molho.
